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您知道三七规格是怎样测定的吗?

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发表于 2017-6-14 12:24:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

今天我们要给大家展示不同规格的三七头子、侧根、三七花。那么他们各自是三七的哪个部分呢?请看下图

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通常说的三七头子就是三七的主根部分、三七头数是表示三七主根(修剪晒干后)大小的单位,是指每500g三七中三七的个数(相对)。如下图

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由图中我们可以看出,三七越大,头数(数字)越小

下面为大家展示如何测定三七的规格:
PS: 称测使用的原料为水洗三七(水洗三七一般有两种:新鲜三七水洗后干燥的三七和带泥干燥后再进行水洗的三七)。
零售市场上多数为带泥干燥后再进行水洗的三七。

水洗三七20头

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每500g三七中,三七主根的个数为20个(相对)

水洗三七60头

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每500g三七中,三七主根的个数为60个(相对)

水洗三七120头

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每500g三七中,三七主根的个数为120个(相对)

不同规格三七价格不一样,一般成交前买家都会再称测确认三七的规格,为避免误差,买家对同一堆三七会进行多次称测。零售市场上多数商家都会把三七上升一个规格来销售,如70头的三七商家会说是60头的,为避免花冤枉钱,建议大家在市场购买三七时自己称测三七头数。

说完主根,我们来看侧根。三七的侧根修剪出来晒干后可分选为筋条和大根(统货)。

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从图中可看出,筋条较大根要更粗壮些,价格也比大根要高。

三七花也分三年花和二年花

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三年花是指在生长了三年的三七植株上开的花,二年花指在生长了两年的三七植株上开的花。我们判断三七花的年份,主要看三七花的花柄和花朵大小,从图中我们可以看出,三年生花柄比二年生粗,花型也较大,相应的有效成分含量、价格更高。

               
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